养殖系列

即狭义农业。包括粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥等的生产。种植五谷，其具体项目，通常用"十二个字"即粮、棉、油、麻、丝(桑)、茶、糖、菜、烟、果、药、杂来代表。粮食生产尤占主要地位。种植业在农业总产值中所占的比重，50年代为80%以上;60年代为75%以上;70年代前期为75%左右，由于人口多，后期为66%左右;80年代中期已降到60%上下。在农作物播种总面积中，粮食作物播种。